Il s'agit de l'une des dernières salles d'armes privée de Paris. C'est aussi la plus ancienne (1886) qui subsiste. Maître Pinel de la Taule enseigne une escrime classique et subtile, vraisemblablement très efficace en duel… Jadis, c’est-à-dire avant la première guerre mondiale, de nombreux journalistes (profession dangereuse) y pratiquaient l'escrime de terrain… Aujourd'hui, dans l'ambiance feutrée et les gravures anciennes, cette salle d'armes est un îlot de résistance face à l'escrime pavlovienne des gymnases et des jeux Olympiques.
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